Heinolan sahtimestaruudesta kilpaillaan järjestyksessään toisen kerran Heinolan maalaismarkkinoilla.
Kilpailun tavoitteena on, että myös Heinolassa sahdinteon perinne elpyy. Sijaitseehan kaupunki Itä-Hämeessä, yhdessä Suomen keskeisimmistä sahtialueista.
Sahdinteon mestari etenee resepteineen Suomen mestaruuskilpailuihin Isojoelle 3.8.2024.
Sahtikilpailussa on viisi tuomaria, jotka arvioivat muun muassa juoman maun ja värin. Osanottajat toimittavat kilpailuvastaavalle sahdin kanistereissa. Ainoastaan kilpailuvastaava, joka numeroi kanisterit, saa tietää etukäteen, kenen sahtia kisaan on toimitettu.
