Vuoden 2024 lopulla julkaistiin uudet suomalaiset ravitsemussuositukset. Niissä suositellaan mm. kasviksia, hedelmiä ja marjoja syötävän väh. 500–800 g /pv, lisäksi eläinkunnan tuotteiden määrää tulisi vähentää ja kasviproteiinin lähteitä lisätä.
Mitä suositukset käytännössä tarkoittavat ja mitä enää uskaltaa syödä? Luennolla kuulet, miten jokainen voi tehdä terveyttä edistäviä ruokavalintoja ympäristövaikutukset huomioiden.
Luennoitsijana Päijät-Hämeen hyvinvointialueen ravitsemusyksikön laillistettu ravitsemusterapeutti Mari Viiru.